Los datos estadísticos de la Primera Encuesta Nacional de Factores de Riesgo y Enfermedades no Transmisibles del 2011 revelan que el 57% de la población tiene sobrepeso y obesidad, el 74% tiene un estilo de vida sedentario. Además, el 14,5% de los niños menores de 5 años tienen desnutrición crónica, el 28% de embarazadas están con bajo peso. El otro extremo, existe casi el 28% de sobrepeso y obesidad en la población, y 44% en embarazadas con sobrepeso y obesidad.
“Como todo país en transición epidemiológica tenemos los dos extremos. Tenemos desnutrición y sobrepeso y obesidad”, indicó la doctora Mendoza al tiempo de explicar que actualmente se está trabajando estos aspectos a nivel nacional. La prevalencia de la obesidad y malnutrición se evaluará con el tiempo tras el compromiso asumido con la firma de la Declaración de Roma sobre la Nutrición, que obliga a los países medidas para transformar en acción sus compromisos en materia de nutrición.
La ingeniera agrónoma Mabel López, representante asistente de la FAO en Paraguay, señaló que la participación en este encuentro representa más bien un compromiso político y también ayuda para direccionar recursos, a fin de que disminuya el hambre y la desnutrición en el país.