Crece la producción de la caña dulce orgánica

Con la intención de ampliar el cultivo de la caña de azúcar orgánica, para hoy se prevé la firma de un convenio de cooperación técnica y financiera entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería y la Azucarera Iturbe, será en la sede del ingenio, en la localidad de Iturbe, Guairá, desde las 9.
Previamente, habrá una reunión con los cañicultores de la zona. Participarán del encuentro, funcionarios de la cartera agraria, de la Secretaría del Ambiente y del Crédito Agrícola de Habilitación, además de los dueños de casa y los productores.
El programa contempla además un recorrido por los cañaverales de la empresa, así como observar los reservorios de vinaza, el sistema de regadío y la visita a la planta de producción de alcoholes a partir de cereales.
Paraguay es líder mundial en exportaciones de azúcar orgánico. Su principal mercado es Estados Unidos, pero en los últimos tiempos, otros países productores también iniciaron una fuerte ofensiva en la producción y exportación de este rubro.