Paraguay podría ser en unos cinco años el cuarto exportador mundial de carne, informó el asesor económico de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Manuel Alarcón, durante un encuentro en la Universidad Nacional de Encarnación (UNE).

Este objetivo ya se anunció meses atrás, durante la Expo 2010 de Mariano Roque Alonso. Esta vez es el ex viceministro de Economía e Integración de Hacienda, advenido en asesor de la presidencia de la ARP para asuntos económicos, ratificó que están dadas las condiciones, solo que es necesario mejorar aún más la productividad y radicar más inversiones.

A su criterio, el crecimiento ganadero que se ha producido en los últimos tiempos, sumado a la exportación agrícola, fueron fundamentos para que el Paraguay se consolide como uno de los países proveedores de alimentos en el mundo.

El encuentro se desarrolló dentro del III Seminario Regional de la Producción, Industria y Comercio realizado en la UNE. Alarcón añadió que la ganadería es uno de sectores más desarrollados de la producción nacional, con un hato actual de 12 millones de cabezas que se busca incrementar a 15 millones para el 2015 y 20 millones para el 2020.

Nuestro país ocupa el octavo lugar en exportaciones de carne en el mundo, y en pocos años llegaría al cuarto lugar. "Esto es un buen índice para el sector productivo vacuno. Actualmente la carne se encuentra en el TOP TEN de los exportadores, lo cual es sinónimo de calidad y confiabilidad en nuestro producto. En cinco años más podríamos pasar al cuarto lugar", manifestó.

El conferencista destacó que de los 16.000 millones de dólares del Producto Interno Bruto (PIB) del Paraguay, el 12,5% es generado por la actividad ganadera. Instó a tener una visión a futuro, ya que el Paraguay es un país que cuenta con capacidad de crecer en el sector ganadero, no como Argentina o Uruguay, que ya llegaron el techo de su producción, puntualizó.

Según el especialista, otro de los factores importantes que debe aprovechar el país es la tendencia creciente de demanda de alimentos. "A medida que pasen los años, crecerá esta demanda en el mundo, y esa circunstancia es un buen índice que el Paraguay lo debe aprovechar", destacó.