En la última zafra agrícola, el sésamo generó unos 191.820 millones de guaraníes (alrededor de 40 millones de dólares) directamente al campo, sin la intervención de intermediarios, según la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse).

La mesa directiva del gremio presentó ayer sus conclusiones al finalizar la campaña 2009-2010, con una mirada optimista hacia la próxima siembra.

Mauricio Stadecker, presidente de Capexse, sostuvo que el área de siembra cayó entre esta zafra y la anterior, lo que imposibilitó un mayor ingreso bruto de dinero al campo. "Fácilmente esa merma significó 20 millones de dólares que dejaron de ingresar", lamentó.

De todas formas, indicó que la oleaginosa ganó notoriedad en los últimos años en la economía familiar campesina. "Ese dinero es directo al campo, sin intermediación", reiteraron los demás componentes de Capexse presentes en la reunión.

La superficie bajo cultivo se arrimó a las 70 mil hectáreas, aunque el año pasado fueron unas 110 mil hectáreas, explicaron los empresarios. En producción, rondó las 40 mil toneladas; aunque estuvo por debajo de la anterior zafra, mejoró en productividad. Es decir, se obtuvieron más kilos por hectárea que en la campaña 2008-2009. El promedio fue de 575 kilos por hectárea, el nivel más alto de los últimos años, solo superado por la campaña 2000-2001, cuando se promedió 624 kilos.

Cabe recordar que se trata de valores medios, quiere decir que fácilmente el techo estaría cerca de los 1.000 kilos por hectárea.

Esto tiene su importancia, puesto que con un costo de producción prácticamente que no se altera (se mantendría en torno al millón de guaraníes), desde los 300 kilos ya estará empatando y generando ingresos en la producción.

Desde esta perspectiva, el sesamero en promedio obtuvo una rentabilidad (ganancia) de más del 100%, según los datos de Capexse.

MERCADOS. Un dato no menor dado a conocer fue que en los últimos años se diversificó la cantidad de compradores de sésamo paraguayo.

Si bien Japón sigue siendo el principal comprador, su participación bajó en los últimos años. En el 2007 tenía un peso del 75%, para luego subir, en el 2008, a 81%. Sin embargo, en el 2009 la porción de las compras japonesas quedaron en 56%, con fuerte presencia de Israel, Turquía y Grecia, por citar a los primeros puestos entre los importadores.