Las exportaciones de carne a la Unión Europea (UE) cerraron su zafra 2008-2009 en 980,8 toneladas, según informó el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Hugo Corrales, con motivo del acto inaugural del pabellón de la institución en la Expo 2009. Sin embargo, están dadas las condiciones para que a mediados del 2010, se dupliquen estos envíos, dijo.
Corrales sostuvo que con un trabajo bien encaminado para las ventas 2009-2010 de carne a la UE, se podría duplicar el volumen exportado e incluso seguir ampliando para futuras campañas.
Con respecto a la cuota Hilton (cortes con preferencia arancelaria), sostuvo que se exportaron 203,9 toneladas, pero que están dadas las condiciones para que se cumpla con el cupo de mil toneladas concedidas al país.
En cuanto a ingresos, las ventas cárnicas a Europa totalizaron unos 7,1 millones de dólares, con un promedio de 7.200 dólares por tonelada. En tanto, los envíos Hilton generaron 2,1 millones de dólares, con un promedio de 10.500 dólares por tonelada. Los principales mercados, según registros de Senacsa, fueron: Holanda, Italia, Francia, España, Reino Unido, Alemania y Portugal.
En materia de faenas en las industrias locales, hasta la fecha fueron sacrificadas 620 mil reses, con lo que se proyecta un global final en torno al millón de cabezas como mínimo faenadas.
FARM. Ayer comenzó la reunión de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) en el marco de la Expo 2009, en Mariano Roque Alonso. La instancia está integrada por gremios de Argentina, Bolivia, Brasil, Paraguay y Uruguay. Paraguay está representado por la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
La presidencia pro témpore la tiene la Asociación Rural de Uruguay (ARU), representado por su titular Manuel Lussich. La reunión sigue en la fecha.
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