Cooperativa soporta la crisis gracias a la diversificación

Wilson Sedy, responsable del pabellón de la cooperativa en la Expo 2009, asintió que la crisis internacional tuvo su impacto en la empresa, pero que esta "tiene el beneficio" de no depender de un rubro, sino que tienen diversificada la producción y los mercados de destino.

"Todo esto nos da la pauta para hacer inversiones en distintos ámbitos. La parte del campo se sintió (crisis), pero se cubrió con otros rubros", se refirió el entrevistado.

GRANDE. "A nivel de Sudamérica es la cooperativa multiactiva más grande, justamente gracias a la diversificación", indicó. Esta cintura económica le permite incluso hacer inversiones en épocas de crisis. En ese sentido, recordó que en junio pasado se habilitó un secadero moderno en la localidad de María Auxiliadora (Itapúa) y que sigue en auge, con otros proyectos.

En ese sentido, recordó que en cuanto al sector lácteo, se hicieron convenios con otras cooperativas de la zona noreste de Itapúa y Alto Paraná. Además, se intensifican las tareas para desarrollar trabajos de expansión del cultivo de menta (para la yerba mate compuesta) y de stevia (ka'a he'e) como rubro piloto que busca crecer entre los pequeños productores (el estrato mayoritario de los socios).

AGRODINÁMICA. A diferencia de otros años, en esta Expo no se presentará la Agrodinámica, el mayor evento de agronegocios de la cooperativa.

De hecho, el lanzamiento se realizó días pasados en Itapúa y a más de seis meses de tiempo, "las plazas ya están llenas", subrayó Sedy.

También se pretende lanzar próximamente una nueva página de Internet del sector lechero.

Del por qué Colonias Unidas está presente una vez más en la mayor feria nacional, después de tantos años, Sedy sostuvo que esta muestra es "la vidriera del país. Es el lugar en donde los empresarios vienen y muestran lo que producen, con la mejor calidad que puedan presentar".

La reconocida entidad solidaria realizó últimamente una fuerte inversión para la instalación de un secadero de yerba mate, en donde se aprecia la incorporación de hornos de alta tecnología, que permiten dar un tratamiento adecuados al producto que se ofrecerá al público.

"BAR DE TERERÉ PARA RECUPERAR LAS ENERGÍAS"

Una novedosa e ingeniosa propuesta es la ofrecida por Cooperativa Colonias Unidas en la Expo 2009. Se trata de un "bar de tereré", en donde el visitante de la muestra puede tener un reparador descanso, mientras se refresca con la tradicional bebida paraguaya a base de yerba mate.

Pero también está para quienes desean un "bar lácteo", en donde se ofrecen batidos de yogur y otros compuestos de derivados de la leche.

Wilson Sedy, encargado de exposiciones y ferias de la cooperativa, resaltó que son varios los años que la empresa de capital solidario concurre a la muestra, por lo que para esta edición se buscó hacer algo diferente, por lo que se optó por un pabellón temático, de descanso, para recuperar energías y seguir recorriendo la muestra. De paso se promocionan los productos yerbateros de la marca Colón. Para los lácteos, se ofrece la amplia gama de artículos Los Colonos.

El pabellón está abierto al público y pueden pasar a ver los nuevos produtos y a realizar las degustaciones. El sector lácteo marca una fuerte presencia en la muestra.