Tanto el Frigorífico Concepción, JBS Paraguay y Frigomerc, cada una con dos plantas habilitadas, respectivamente lideran el ránking de las ocho industrias cárnicas, que imprimen el ritmo de las exportaciones de Paraguay en el mundo.
Las mismas operan hace años en el país e incluso, son las que más invierten localmente, generando empleos, por las múltiples plantas industriales que tienen en el país.
Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa), el líder en lo que corresponde a faena es el Frigorífico Concepción; de enero a abril, exportó carne vacuna por valor de USD 74.958.214. Le sigue, el gigante JBS Paraguay, que exportó en el mismo periodo de tiempo USD 60.269.750. En el tercer lugar, Frigomerc, con una suma de USD 59.746.944. Juntos, estos tres frigoríficos son responsables del ingreso de divisas al país por valor de más de USD 194.974.000, que representa la mitad de los ingresos por exportación de carne total que es de poco más de USD 320.897.000 millones, en cuatro meses de este 2015.
Expansión. Hasta el momento, oficialmente confirmado, tanto el Frigorífico Concepción como JBS Paraguay anunciaron nuevas inversiones en la habilitación de plantas frigoríficas en el interior del país.
Concepción, para este año, planea invertir en una nueva planta en el Sur del país, Encarnación, donde la inversión final será de USD 15 millones y tendrá capacidad para faenar unas 500 cabezas diarias, que sumaran a su producción mensual. Por su parte, JBS prevé la apertura de una planta en la ciudad de Belén en el Departamento de Concepción. La misma tendrá una capacidad de faena para 1.500 cabezas de ganado.
La idea de la multinacional abarca un abanico de inversiones no solo en frigorífico, sino también en la apertura de una planta de curtiembre, confinamiento de animales, con inversión total de USD 100 millones.
Acerca Frigomerc, el otro gigante del negocio cárnico en Paraguay, no existen más inversiones para su expansión hasta la fecha.
Más cifras. Según Senacsa, en el primer cuatrimestre del año se exportaron un total de 89.451 toneladas (peso embarque) de carne bovina y menudencias a un valor de USD 348,233 millones.