Efigenia Bareiro y Roberto Carlos Centurión, ambos del tercer año de la media, accedieron a una beca para participar del Verano Científico para Estudiantes Sobresalientes México 2015, que se realizará en Jalisco a finales de este mes.
Con el proyecto “Producto lácteo a base de coco y quinua”, los estudiantes ganaron primeramente un concurso a nivel institucional, luego intercolegial y posteriormente a nivel nacional, dándole la posibilidad de acceder a la mencionada beca.
El cupo para el equipo de este colegio de Ñemby es de cuatro personas, dos alumnos, un docente y la directora, para lo cual necesitan G. 3.000.000 cada uno para la acreditación, que incluye estadía de una semana, alimentos, materiales didácticos para culminar el proyecto y paseos turísticos para conocer Jalisco.
Pero además de ese dinero también deben pagar el costo de su pasaje, según comentó Efigenia a ÚLTIMAHORA.COM
El número de celular de la directora de la institución, Gloria Villalba, es el (0971) 116-256, está habilitado para recibir el aporte de personas de buen corazón y con posibilidades económicas que deseen ayudar a los jóvenes emprendedores; así también el número telefónico de Efigenia Bareiro (0962) 221-024.
También participarán alumnos de colegios de México, Colombia, Perú, Uruguay, Chile, Estados Unidos, entre otros.
El proyecto
Título: “Producto lácteo a base de coco y quinua” – “Tyguata ha apytu´ú mombarete rekávo”
Objetivos: Fomentar la valoración del suelo paraguayo apto para la agricultura con una innumerable riqueza vegetal que sirve para el alimento del ser humano, como el coco y el mbokaja paraguayo.
La introducción de una nueva opción nutritiva en la dieta diaria, como es la quinua, un seudo cereal cultivado en tiempos antiguos en varios lugares de América, mediante una bebida láctea. Estos cereales serían para la merienda de los alumnos del tercer ciclo del colegio Carlos Antonio López que no reciben merienda escolar, especialmente los del turno noche.
Efigenia comentó además que no llevarán el producto terminado, solo documentos que avalen el trabajo realizado. “Vamos a presentar y defender nuestro proyecto ante un público internacional”, expresó la estudiante.
Una de las mayores preocupaciones es la falta de merienda escolar para los alumnos de los últimos años, ya que creen que ellos también necesitan, especialmente los del turno noche, la mayoría trabaja y estudia, por lo que necesitan estar bien alimentados para aguantar las horas de estudio y trabajo.
