El aperitivo de la obra Be italian se desarrolló en Piegari Ristorante. En la noche compartieron junto a invitados especiales el director de la puesta, Giuseppe Fontani; la coreógrafa Ilaria Suss; la directora general, Gloria Zárate de Jara, y la directora artística, Ilse Jara. Entre los presentes se encontraban artistas nacionales e italianos, además de miembros de la comunidad artística, quienes compartieron un exclusivo menú que acompañaron con bebidas finas seleccionadas.