Las altas temperaturas registradas en todo el país este verano arrojaron muy buenas noticias para el sector heladero, el cual mostró cifras de venta muy positivas en relación a los últimos años, sobre todo en ciertos segmentos en particular.
Una de las causas que explican el fuerte incremento de este segmento son las nuevas tendencias de consumo del cliente local quien, sin dejar de inclinarse por el helado a granel, se vuelca cada vez más a este tipo de opciones de fácil portabilidad y sabrosas combinaciones, según explicaciones de referentes de la empresa.
El consumo nacional es de 1,5 litros de helado por persona por año.