El Gobierno de la República China, Taiwán, confirmó la reapertura de su mercado a la carne paraguaya, tras el cese del comercio entre ambas naciones hace más de dos años.
El anuncio fue hecho a través de la embajada de dicho país, quien comunicó de manera oficial al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), ente encargado de realizar las certificaciones para el envió de carne.
En una primera partida, en lo que queda del año 2014, se estarían enviando 880 toneladas de carne a Taiwán, lo que se estaría duplicando el año que viene, ya que se tiene prevista la demanda de 1.760 toneladas de la proteína roja paraguaya, confirmó Hugo Idoyaga, titular de Senacsa.
Agregó que el pedido de informe y verificación al servicio veterinario de Taiwán, ya se envió en noviembre del año pasado, tras ese proceso, se cuenta nuevamente con el visto bueno para exportar.
Por otra parte, Idoyaga comentó que están en plenas negociaciones para la habilitación del mercado colombiano, también para el rubro de la carne local.
Al mismo tiempo, técnicos de la Unión Europea estuvieron en el país a fin de realizar una auditoría para rehabilitar el mercado para la carne local.
Recordamos que en el año 2011 al 2012, tras el brote de la fiebre aftosa que azotó a la ganadería paraguaya, varios mercados internacionales fueron cerrados al ingreso de la proteína roja provenientes de Paraguay.
Más cifras. Las exportaciones de carne vacuna en el primer trimestre de este año cayeron con relación al mismo periodo, pero del 2013, según el Senacsa.
De acuerdo ente de sanidad estatal, más de 7 mil toneladas de carne se exportaron en enero de este año, frente a más de 13 mil toneladas que se exportaban en el mismo mes, pero del año pasado.
En febrero de este año, las cifras de exportación de la proteína roja cerraron con un volumen que superó las 9.800 toneladas de carne, poco más del mes pasado, pero bajó con relación a las 15.599 toneladas de carne que se exportaban este mismo mes, pero en el 2013. Chile sigue siendo el principal mercado para la carne paraguaya.
